A Gördülő birodalmakban a játékosok 3 kör alatt minijátékok sorozataiban igyekeznek megszerezni a legtöbb csillagot. Ez egy guríts-és-írj játék, ami azt jelenti, hogy a játékosok ráírnak a játékelemekre, szárazon törölhető filctollakkal. Minden fordulóban egy játékos gurít 2 kockával, és az összes játékos felhasználja a gurítás eredményét a saját birodalomkártyáin, hogy erőforrásokat és csillagokat szerezzen.
Egy Gördülő birodalmak doboz 1–6 játékos számára tartalmaz játékelemeket, de több példány kombinálásával tetszőleges számú játékos játszhat egyszerre. Könnyedén játszható videókonferencián keresztül, mivel csak 1 játékos gurít a kockákkal.
